Всеки от нас чака с нетърпение истинската пролет – с нежния допир на слънцето, с уханието на първите цветя и песента на птичките на двора. Днес искаме да ви вдъхновим напук на мрачното време да внесете в своя дом усещането за пролет, за наближаващия светъл празник Великден и за събуждането на природата за новия сезон.
Поканили сме една вдъхновяваща мама предприемач. Жена, която ни впечатли с любовта си към природата, с лекия си изказ и смислените послания за устойчив живот и рециклиране на всичко, което имаме вече. Поканихме я да сподели с нас за пътя си като флорист, за любовта си към цветята и как да внесем пролетта в своя дом.
Бихте ли се представители накратко за последователите на mammi.bg?
Ива: Казвам се Ива Николова – бивш археолог и настоящ флорист, мама на почти 4-годишната Невен и четриногите Пиф и Чернишка. Отраснах в София, но в дом с малка градина, в която идваха гугутки, синигери, врабчета, славеи, таралежи…е, и хора, понякога. Бях щастливо безгрижно дете сред цветята от баба ми и майка ми в тихата мокра свежест на двора. Целият ни квартал лъхаше на лалета и люляци, а после на липи и рози.
Докато пътувах на разкопки като археолог, открих колко радост и покой ми носи съзерцанието на Природата във всичките й сезони. Това прерасна в постоянна нужда и когато с мъжа ми заговорихме за наш дом, никога не сме имали съмнение, че искаме къща извън София. След години упорит труд и живот в една стая с нашия Пиф (който спасихме една Бъдни вечер) го сбъднахме. Преди вече 4 години, бременна и бая изнервена, се понесох към настоящия ни дом до яз. Огняново и още преди появата на Невен засадих първите си домати и цветя на двора. Не знам как жените все така завихряме чудесии от какво ли не около себе си, но сякаш изконно в природата ни е постоянното претворяване на хаоса в нещо търпимо и по-симпатично.

Разкажете ни как започна вашата страст към цветята и как се роди флоралният бутик IVA VARBA?
Ива: Бизнесът ни е микро и изцяло семеен с малко допълнителни помощници. Никога не съм имала идея за грандиозен бранд, застъпен агресивно и показно. В същината на споделянето на цветя за мен са и разбирането им, достъпността им, артистичното им представяне, очовечаването на услугата, която ги предлага.
Когато се връщам в мислите си назад, виждам някои малки знаци. Вкъщи от малка разпарчетосвах безмилостно всеки букет, докато от него не останат само цветята и някоя текстилна панделка.
Преди Археологията първата ми страст беше рисуването и донякъде музиката. После случайността или космическата промисъл ме отведоха в един чаровен бутик за цветя и творчества. Трябваше ми допълнителна работа, докато следвах, а на обявата попаднах, когато почиствах един апартамент над въпросното място. Рядко споделям този момент, но нишката тръгна от там. Сутринта, когато бях приключила с апартамента, видях бележката и отидох. В работата с цветята се почувствах в стихията и в равновесието си едновременно – някак провокираше страстта ми за творчество, но и ме омиротворяваше. По-късно, когато трябваше да реша дали да продължа със сериозна научна кариера, избрах именно цветята.
Физическото ни място се появи именно на Неофит Рилски, защото някога онзи апартамент и бутикът за цветя под него бяха точно на тази улица. Обявата за наема ме подсети за онези моменти преди години и реагирах без много да мисля.
Цял живот обяснявам как не празнувам на Ивановден (нямаме ги в рода), как майка ми ясно си е мислела за високопланинската върба, която още от Средновековието присъства в летописите ни като Ива (ударението е върху И-то). Когато ми трябваше име за фирмата, нямах колебание, макар към днешна дата да го оценявам като не особено космополитно и разбираемо, но искам да го запазя (барабар със себе си))).
Великден носи със себе си свежестта на пролетта, какви цветя да изберем за празничната маса?
Ива: Разбира се, най-вече пролетни, защото те носят символиката на очакваната промяна – появата на Живота отново и вярата и надеждата, с които го очакваме. Особено луковичните растения, много точно показват прехода от не живот към зараждането на такъв.
Ако имате градина или вила, нека са живи пролетни цветя – подходящи са игличе, теменужка, флокс, нарцис, зюмбюл, лале, саксифрага, незабравка. Дори и студоустойчиви билки като мащерката и розмарина – въобще растения, които да продължат живота си впоследствие.
Ако нямате опцията със засаждането или не сте фен на растенията – сезонът предлага разкош от пролетни стръкове – фрезия, лале, ирис, нарцис, ранункулус.

Има ли цветя, които носят специална символика за Великден?
Ива: На Запад в разбиранията на празника са заложени определени видове цветя (лилиум, лале, ирис, зюмбюл, глухарче, гипсофила, момина сълза и др.), включително и палмови листа, с които жителите на Йерусалим посрещат Иисус (при нас ги замества върбата).
В нашите традиции за Великден в простонародното християнство всяка жена, която е подготвяла китка и за отиването на празнична литургия, и за дома, е използвала каквото е имала около себе си – наничилата иглика, нарциси, лалета и др., задължително сгушени сред здравец и завързани с червен конец.
Така че по естествен начин символи на Възкресението са станали пролетните цветя, показващи ясната цикличност в Природата – собено важна за нашите предшественици, техния поминък и надежда за благодат.
За нас в съвременността освен символ на Прераждането и Вярата, пролетните цветя внасят радост, безгрижие, вдъхновение и игривост след студената зима.
Какви са актуалните цветни тенденции за Великден тази година?
Ива: Особено застъпена е по-органичната визия със земни цветове и детайли от естествени материали, носеща уют и стремеж към съприкосновение с Природата и по-семплия живот далеч от града. Друга линия извежда повече нюанси на зеленото, а трета на чистото искрящо бяло.
Меки и бледи до по-наситени тонове жълто са също във възход, а както почти всяка година пастелните комбинации са силно застъпени.
В общи линии е това, а нашият съвет към вашите последователки е да търсят хармонията и баланса в дома си, а да не следват плътно трендовете.
Какви идеи бихте дали за ръчно направени великденски аранжировки у дома?
Ива: Комбинация от пролетни цветя, както и съдове с микро растения, които лесно ще подготвят заедно с децата. Венчета от свежа зеленина, пера, слама и яйчени черупки. Вази с клонки от цъфтящи дръвчета, по които да закачат творенията на малчовците (отцедени и нарисувани яйца, декорации от хартия и глина и т.н.). Въобще най-добрите идеи са тези, в чието осъществяване включваме нашите ръце и децата и прекарваме време заедно.
Добре е декорацията да се появи на поне 3 места – входното пространство, всекидневната, кухнята или трапезарията. И стига да има възможност, стила и палитрата да бъдат единни за всички зони.
Свежите цветя и растения да не бъдат на най-силната светлина и висока температура или само в рамките на празничните дни. Важен е и подборът на материали – нека ползват естествени цветя, клонки и материали – по-природосъобразни и щадящи околната ни среда.
Какви нестандартни съдове и вази може да използваме за цветята вместо класическите?
Ива: Определено на първо място поставям старинните съдовете от семейното минало – супници, чайници, всякаква посуда, а за входното пространство – стари плетени кошове, кошници и панери. От една страна празникът е семеен и биха внесли прекрасен спомен и настроение, от друга страна биха намалили списъка за пазар и свръх консумацията.
Чаровен вариант е и ползването на стара кексова форма, поставка за торта със стъклен похлупак или пъстра малка тенджера. Кората от яйцата също може да послужи за основа и да я напълнят с отцедени такива, в които да разпръснат цветчета, луковички, както и дребни свещи. Стъклени вази, пълни само с яйца или моркови, също стоят много ефектно, както и гнезда от клонки, в които да подредят яйца, лакомства и малки цветя.
Ако трябва да опишете перфектната великденска цветна аранжировка с три думи, кои биха били те?
Ива: Естествена, очарователна, споделена.
Къде можем да ви намерим, за да се докоснем до красотата, която създавате?
Ива: Най-лесно можете да ни откриете в Инстаграм или Фейсбук, а физически в Центъра на София, ул. Неофит Рилски 52.
Можете да ни подкрепите като посетите някоя от нашите работилници за венци и цветя, на която да се запознаем и да творим заедно или да поръчате за вкъщи или за любими хора (доставяме) наша декорация или букет. В по-мащабен план можем да споделим ваш личен или работен момент и да го дорисуваме с цветя.
